Chi sono

Sono un appassionato artigiano, nasco lavorando il legno per passione, ho lavorato come cuoco e circa 10 anni fa mi sono avvicinato alla costruzione di coltelli artigianali.  Tre anni fa ho deciso di intraprendere questa avventura ed aprire il mio laboratorio, dove costruisco coltelli da cucina, sperimentando sempre nuovi materiali e tecniche, per offrire un prodotto di altissima qualità e performance.

I am a passionate craftsman, i worked as a chef  and about 10 years ago i approached the construction of artisanal knives. Three years ago i decided to start this adventure and i open my own workshop, where i build kitchen knives, always experimenting with new materials and techniques, to offer a product of the highest quality and performance.